De 18 que decidió dejar de operar, dos están en el país. Dice que su prioridad es la rentabilidad. Al ser interrogada por las razones por la cuales dejó de operar estos dos restaurantes, Alsea dijo desde México que “la compañía se está enfocando en la rentabilidad, es por esto que se decidió cerrar algunas unidades las cuales tenían pérdidas, lo cual podrá tener un impacto. Sin embargo el retorno a futuro es mucho mayor.

De 18 que decidió dejar de operar, dos están en el país. Dice que su prioridad es la rentabilidad. Al ser interrogada por las razones por la cuales dejó de operar estos dos restaurantes, Alsea dijo desde México que “la compañía se está enfocando en la rentabilidad, es por esto que se decidió cerrar algunas unidades las cuales tenían pérdidas, lo cual podrá tener un impacto. Sin embargo el retorno a futuro es mucho mayor. Estas decisiones fueron tomadas siempre buscando ante todo sinergias y rentabilidad para nuestros inversionistas”. Analistas consideran que una nueva decisión de recorte se puede dar. “Si no logra su objetivo, este mismo año podría clausurar otras 18 unidades, de acuerdo con estimaciones realizadas por Reinaldo Santana, analista de consumo de Banco Santander”, citado por el diario El Economista de ese país, al confirmar que las unidades objeto del recorte no funcionaban bien.